Gelegen in het hart van de Pacific Northwest, biedt Seattle een mix van adembenemende natuur, bruisende cultuur en een schat aan activiteiten. Of je nu een natuurliefhebber bent, een cultuurzoeker of gewoon op zoek bent naar plezier, Seattle heeft voor elk wat wils. Van het verkennen van de iconische Pike Place Market tot het bewonderen van de skyline vanuit een watervliegtuig er is altijd iets te ontdekken en te beleven. Dus waar wacht je nog op? Duik in de energieke vibe van deze stad aan de hand van de 8 leukste tips voor een bezoek aan Seattle.
Maar ga ook zeker op avontuur net buiten de stad. Op een steenworp afstand van de stad zijn er ook de leukste activiteiten te doen die je bezoek aan deze regio nog unieker en leuker maken. Hieronder hebben we een aantal toffe activiteiten voor je verzameld.
Bij de oestertour van Savor the Wild Tours ga je echt op avontuur in de natuur. Je start met een boeiende introductie over oesters en de lokale natuurlijke omgeving door een ervaren gids. Daarna is het tijd om je om te kleden en met de gids naar de oesterbedden langs de kustlijn van de Pacific Northwest te gaan.
Eenmaal bij de oesterbedden aangekomen, ga je zelf op pad om oesters te verzamelen. Met tips van de gids leer je welke oesters groot genoeg zijn om te rapen en hoe je de oesters selecteert die gemakkelijk te openen zijn. Wanneer je er een aantal verzameld hebt is het tijd om ze te openen. De gids leert je hoe je vakkundig je eigen geraapte oesters kunt openen. Daarna is het verser dan vers en met een vleugje citroen genieten van je eigen gevonden lokale delicatesse. Langs de oevers van het water in Seattle mag je met de Discover pas zelf oesters en andere schelpdieren rapen, maar let op hier zit wel een maximum aan.
Na het oesteravontuur sluiten we de middag af met een heerlijk seafood diner aan het strand, vergezeld door de lokaal geproduceerde wijnen van Syncline Winery. Dit is een perfecte culinaire middag midden in de natuur.
Op slechts een half uur rijden vanuit het centrum van Seattle vind je Woodinville Lavender . Hier kun je genieten van de prachtige lavendelvelden en ontspannen in de Fyre Sauna , omringd door de rustgevende geur van lavendel.
Om je ervaring nog wat unieker te maken kun je de sauna afwisselen met een koudwaterbad. Steeds meer mensen stappen regelmatig in een koudwaterbad omdat dit gezond blijkt te zijn. We namen natuurlijk zelf de proef op de som en dat was wel even wennen. We wisselen het koudwaterbad af met de sauna voor het beste effect. De afwisseling van een koudwaterbad van 3 of 6 graden Celsius met de sauna stimuleert de bloedcirculatie. Daarnaast versterkt dit het immuunsysteem, verlicht spierpijn en stress, en bevordert de algehele gezondheid en welzijn. Dat is nou eens een activiteit voor een goed begin van je dag!
Als je tijdens de reis op zoek bent naar een uitzonderlijk restaurant om culinair te genieten, ga dan eten bij bij Chef Dylan Herrick in de Barking Frog . Het restaurant staat bekend om hun innovatieve seizoensmenu’s en ze werken samen met lokale boeren om de lekkerste gerechten op tafel te zetten. Het restaurant ziet er niet alleen van binnen supermooi uit, het ligt ook in een prachtige omgeving omringt door groene bossen. Een tip van een local: bestel een gerecht met de Dungeness-crab. Dit is een lokale specialiteit die je niet mag missen. Voor wie echt even wil ontspannen in rust? Tegenover het restaurant vind je ook Willows Logde waar je ook kunt overnachten.
Even bijkomen van de drukte van de stad doe je bij The Lodge in het St. Edward Park. The Lodge is een prachtig gerestaureerd historisch gebouw, rustig gelegen in een weelderig bos van 326 hectare. Deze plek bevindt zich op slechts een korte wandeling van de oevers van het spectaculaire Lake Washington.
Wat kun je er allemaal doen?
Het is ongeveer 145 kilometer van Seattle naar Friday Harbor op de San Juan eilanden. Dat is slechts 50 minuten vliegen met een Kenmore Air watervliegtuig. Een ticket voor zo’n Scenic Flight kun je boeken vanaf $169, maar het is elke cent waard. Het vliegtuigje biedt plaats aan ongeveer tien passagiers. Wij vertrokken vanaf Union Lake en binnen de kortste keren vlogen we boven de stad. We vliegen over groene woonwijken, waterplassen, eilandjes en hebben een schitterend uitzicht op Seattle.
We vliegen op Friday Harbor, de grootste stad van de San Juan-Eilanden. Deze havenplaats is een perfecte uitvalsbasis om het eiland verder te verkennen. Wat kun je allemaal doen op de San-Juan eilanden? Genoeg! Wij geven je 5 tips:
Het eiland biedt meer dan genoeg om je er een paar dagen te vermaken. Ook de terugweg naar Seattle is weer adembenemend. Je vliegt dan door de stad heen tussen de hoge gebouwen, voorbij de Space Needle en land uiteindelijk bijna midden in de stad.
De wijnen uit de staat Washington worden steeds meer erkend vanwege hun kwaliteit en diversiteit. Washington heeft een ideaal klimaat voor wijnbouw, met warme zomers, koele nachten en een lang groeiseizoen. Dit zorgt voor optimale rijpheid van de druiven en behoud van frisheid en zuurgraad.
De wijnen van Washington bieden een breed scala aan stijlen en smaken, van krachtige rode wijnen tot verfrissende witte wijnen. Ben je wijnliefhebber, dan ben je in Seattle en omgeving op het goede adres. Een van onze favoriete wijnen proefden we bij Woodinville van Goose Ridge Estate Winery .
Voor de echter wijnliefhebbers en fijnproevers wordt er elk jaar Taste Washington georganiseerd. Op dit evenement presenteren meer dan 200 gerenommeerde wijnhuizen hun wijnen en meer dan 75 restaurants serveren heerlijke hapjes. Het is een kans om je onder te dompelen in de lokale cultuur door middel van eten en wijnen.
Seattle wordt omringd door water, met de Puget Sound in het westen en het Lake Washington in het oosten. Vanwege deze ligging is het nemen van de veerboot vaak een handige, maar ook leuke manier om je te verplaatsen. Daarnaast ben je vaak gewoon sneller met de veerboot, gezien het drukke verkeer rondom Seattle. Tijdens onze reis namen wij de veerboot van Edmons naar Kingston en dat was genieten. Onderweg heb je namelijk prachtig uitzicht op de omliggende bergen. Check voor de actuele informatie, routes en vaarschema’s online.
Een echte bucketlist ervaring is als je het ons vraagt het spotten van walvissen of orka’s in het wild. Stap aan boord van een boot en vaar de wateren van de Stille Oceaan op zoekend naar deze bijzondere beesten.
Het beste seizoen hiervoor is meestal van april tot oktober, wanneer ze migreren door de wateren van de Pacific Northwest. Wij waren er dit keer buiten het seizoen, dus helaas niets gespot. Toch vonden we dat deze avontuurlijke activiteit niet in ons lijstje mocht ontbreken.
Seattle heeft ons op alle vlakken meer dan verrast. Van het bruisende stadsleven tot de adembenemende natuurlijke schoonheid en de culinaire ervaringen. Zeker buiten de stad zijn er allerlei toffe activiteiten te ondernemen waardoor je echt een lange citytrip van kunt maken. Heb jij ooit wel eens aan Seattle als bestemming gedacht?