5. Bijzonder overnachten
Keuze genoeg: van kamperen aan de rivier in Vallee de l’Herault bij een camping met een eigen biologische wijngaard tot aan luxe hotels in het centrum van Montpellier.
Wil je iets bijzonders, kies dan voor een chambre d’hôte zoals Le Mas de Coulet. De familie Weiss heeft er twee jaar over gedaan om het oude landhuis te verbouwen. Het resultaat mag er zijn. Je kunt er overnachten in charmante ‘grotkamers’ of in een van de gites en lekker eten in het restaurant. Probeer bijvoorbeeld de salade met Pélardon, een heerlijke geitenkaas uit de streek.
In de omgeving van Leucate heeft kunstschilder Nicolas Galtier zijn sfeervolle, huiselijk ingerichte galerie uitgebreid met vijf gastenkamers. Elke kamer heeft een unieke stijl. Een bezoekje waard!