Skiën met kleine kinderen is en blijft voor gezin een enorme uitdaging. Denk hierbij aan de eventuele skilessen thuis of in het skigebied zelf, de skikleding, de reis, de keuze voor het type accommodatie en uiteraard de centrale vraag; wie blijft er overdag bij de kinderen. Maar één ding is zeker: wanneer je alle facetten van een wintersportvakantie met kleine kinderen goed geregeld hebt, is het zonder twijfel de leukste vakantie van het jaar!
Het is geen officiële term volgens mij maar ik heb hem al diverse keren gebruikt, namelijk ‘multi-generatie skiën’. Een wintersportvakantie samen met je gezin en je ouders en/of schoonouders naar de bergen. Een samenstelling als deze biedt voor iedereen van het gezin veel mogelijkheden. Zo kun je samen met je vader en partner gaan skiën of kunnen je ouders bijvoorbeeld een dagje gaan langlaufen of wandelen in de Italiaanse Alpen. Natuurlijk kunnen ze ook met hun kleinkinderen gaan sleeën of gaan wandelen in de sneeuw zodat je samen met je partner ook even tijd hebt om het gebied te verkennen. Zeker ook wanneer de kinderen ski les krijgen en je bijvoorbeeld weer rond het middaguur bij het verzamelpunt moeten zijn, is het ideaal als je ook een beroep kunt doen op je ouders en of schoonouders. Uiteraard is het wel ‘samen uit, samen thuis’ en is het vakantie voor allemaal.
Zelf ging ik met mijn familie naar een vakantieboerderij in het Italiaanse Zuid-Tirol. De organisatie Roter Hahn is gespecialiseerd in boerderijvakanties in deze regio en heeft in Zuid-Tirol maar liefst 1.600 verschillende locaties. Veel van deze vakantieboerderijen zijn gericht op de zomer maar sommige boerderijen kun je ook boeken in de winterperiode. Hoe leuk dat is, hebben wij zelf mogen ontdekken!
We sliepen bij Peter en Agatha op de boerderij Mudlerhof. Ze hebben een achttal ruime appartementen gecreëerd welke je vrijwel het gehele jaar kunt boeken. Ze zijn ruim, hebben een eigen keuken badkamer en zijn compleet. Als familie hadden wij twee appartementen met een fantastisch uitzicht op het Gsieser Tal. Vooral ’s morgens als je wakker wordt is het heerlijk om over dit dal uit te kijken, en helemaal als alles wit is!
Boerderij Mudlerhof is een volledig zelfvoorzienende en biologische boerderij. Peter houdt koeien, varkens, paarden en kippen. Boerin Agatha maakt werkelijk alles zelf, zoals jam, kaas, brood en zelfs ook heerlijke schnaps. Het is bijzonder te zien hoe deze boerderij functioneert: zo koken ze op hout en verwarmen ze hun huis met de warmte vanuit de koeienstal. Italianen zijn trots, trots op hun volk, hun cultuur en hun land. Ik zie dat ook terug bij Peter en Agatha, en dat is wat mij betreft in geval van boerderij Mudlerhof ook meer dan terecht. De gastvrijheid en de gemoedelijke sfeer waren al direct bij aankomst uitstekend. We waren echt te gast maar mochten samen met onze kinderen alle facetten van het boerenleven mee ontdekken.
Iedere dag begon voor de kinderen met een bezoek aan de kippen. Met een eigen sleutel mochten ze zelf de eieren uit het kippenhok halen. De eieren brachten ze zelf naar boerin Agatha die ze vervolgens kookte. Verser ga je ze niet krijgen. Agatha zorgde overigens dagelijks voor een vers ontbijt en vertelde vol enthousiasme waar onder andere de jam, de cake, de diverse kruiden en de smoothie van gemaakt waren.
Om vijf uur in de ochtend en om vijf uur in de middag ging boer Peter zijn koeien melken. Een dagelijks ritueel waar de kinderen geen genoeg van kregen. Wij kozen wel voor de middagsessie, hoewel dit ook wel eens in de knoei kwam met de après-ski borrel. Fantastisch om te zien hoe de kinderen reageren op het boerenleven. Ook de verschillende poezen waren tijdens d wintersport week in Zuid-Tirol hun beste vrienden.
Tijdens ons verblijf heeft het één nacht behoorlijk gesneeuwd. Voor boer Peter dus de schone taak om met zijn tractor het erf sneeuwvrij te maken. De kinderen mochten een rondje mee op de tractor hetgeen diepe indruk op ze maakte. En precies dit is de reden waarom een boerderij vakantie voor de kinderen zo ontzettend leuk is. Ze beleven deze vakantie immers totaal anders dan wanneer we voor een relatief standaard hotel hadden gekozen.
Agatha en Peter nodigen iedere woensdagavond hun gasten uit voor een gezamenlijk typisch Italiaans diner. Natuurlijk hebben we geholpen bij het kneden van de Knödeln (knoedels), het snijden van de buikspek en het schillen van de aardappelen en zorgde wij voor de wijn! Het zijn zeer leuke en gezellige avonden waarbij de gesprekken gaan over familie, voetbal, cultuur, politiek en uiteraard het zware leven op de boerderij. Naast deze avond mochten de kinderen ook meehelpen met het maken van mozzarella kaas en yoghurt. Het is allemaal heel gemoedelijk en alles gebeurd in overleg. Natuurlijk hoeft het niet. Er heerst een informele en ongedwongen sfeer op de boerderij.
Naast alle dieren, het vrije leven en het goede eten is de rust magnifiek. De boerderij ligt letterlijk aan een mooie langlaufroute waardoor je zo nu en dan wat langlaufers voorbij ziet komen. Het uitzicht is verder net een ansichtkaart, zo mooi! Natuurlijk hadden Agatha en Peter (zelf ook oma en opa) voldoende sleetjes en opblaasbare banden om in de sneeuw te spelen. Op aanraden zijn we naar St. Magdalena in het Gsieser Tal gereden. We hebben daar tussen de bomen met de gehele familie een 50 minuten wandeling naar een berghut gemaakt. Eenmaal boven konden we met de slee zelf helemaal naar beneden sleeën. De kinderen vonden het geweldig!
Ondanks het goede leven op de boerderij kom je als Nederlander natuurlijk ook voor de Italiaanse Alpen. Op een kleine dertig minuten rijden met de auto ligt het plaatsje Olang Valdaora op 1.080 meter hoogte. Dit was een van de vier mogelijkheden in de buurt om met de lift naar de top van het Kronplatz te gaan (2.275 meter). Voor kinderen is dit al een hele belevenis en ook wij gingen dan ook vrijwel dagelijks met het hele gezin op de top lunchen. Iets verder dan het plaatsje Olang Valdaora ligt de grotere plaats Bruneck. Hier was, zeker voor kleine kinderen, veel meer te doen. Denk hierbij aan een brede oefenweide en diverse kinderpistes met uiteraard een hele leuke Toboggan route.
Mocht je zelf met je kinderen naar de bergen willen dan is een vakantieboerderij ook in de winter absoluut een aanrader. De sfeer, de kwaliteit en gastvrijheid maken je wintersport vakantie heel speciaal!