Zomer12.06.2013

Dineren bij kaarslicht in een gondel: Val Gardena de culinaire bestemming van deze zomer

Schermafbeelding 2013-06-10 om 13.35.53.png

Ben jij een culinair liefhebber? Dan is deze zomer Val Gardena jouw vakantiebestemming. De agenda staat vol met culinaire activiteiten. Zo kun je in de Italiaanse regio genieten van een wijnproeverij of dineren in de hoogte met de Val Gardena Sky Dinner. Daarnaast biedt Val Gardena Active ook een gevarieerd programma van kooklessen en outdoor activiteiten.

Bijzonder is de Sky Dinner op 17 juli. Dit diner vindt plaats in een van de ‘Mont Seuc’ gondels en deze avond zullen chef-koks van de beste restaurants in Val Gardena het diner verzorgen. Wie liever geniet van een traditionele maaltijd met lekkernijen, bezoekt ‘Ceïf da zacan’ op 14 juli Ortisei (St. Ulrich). Liefhebbers van ‘Knödel’ halen hun hart op tijdens het Knödel Festival in S. Cristina (St. Christina) op 15 september. Dit typisch Zuid-Tiroolse gerecht bestaat uit deegballen gevuld met groente of vlees.

Kruidenrestaurant in de Dolomieten

Je kunt genieten van gerechten met verse kruiden uit eigen tuin bij de ‘Comici hütte’. In de winter is het beroemde ‘Rifugio Emilio Comici’, op circa 2.400 meter hoogte, het hoogste visrestaurant in de Dolomieten. Deze zomer richten ze zich op een geheel nieuw concept en staat alles in het teken van verse kruiden. Zelfs de kussens in de lounge zijn gevuld met kruiden.

Schermafbeelding 2013-06-10 om 13.40.35.png

Wijnnacht op de rode loper 

Op 12 juli wordt een rode loper van 400 meter uitgerold in het centrum van S. Cristina voor het wijnevenement ‘Wijnnacht op de rode loper’. Vijftien wijnproducenten van verschillende wijngaarden uit heel Zuid-Tirol komen hier samen en laten hun wijn proeven.

Koken met een professionele patissier

Voor degene die zelf iets wil ondernemen in de keuken zijn er deze zomer kooklessen georganiseerd met een professionele patissier. Val Gardena Active organiseert elke dinsdag om 15.00 uur kooklessen in een patisserie waar heerlijke lekkernijen gemaakt en geproefd worden. Gasten die verblijven in een Val Gardena Active accommodatie nemen gratis deel aan alle activiteiten of ontvangen korting. Naast de culinaire workshop biedt het wekelijkse programma ook activiteiten aan zoals een ochtendwandeling met zonsondergang of een mountainbike tour door de bergen van Val Gardena. Super veel te beleven in een prachtige omgeving.

Redactie Travelvalley

De redactie van Travelvalley schrijft dagelijks over nieuws en trends op gebied van reizen. Volg ons ook via Twitter, Facebook en Instagram.

Deel dit artikel

Verder lezen over Italië

Dit zijn de 7 leukste tips om te doen in Siena

Met een historisch centrum op de werelderfgoedlijst en een van de mooiste kerken ter wereld, is er veel te ontdekken in Siena. Maar wat moet je hier doen en wat zijn de mooiste bezienswaardigheden? Pak dit lijstje erbij en je mist niets: dit zijn de 6 leukste tips om te doen in Siena

Stedentrips24.07.2024

Dit zijn de 7 leukste tips om te doen in Siena

De mooiste onontdekte plekken in Toscane: de natuur van Maremma en Valdelsa Valdicecina

Er zijn in Toscane in Italië nog genoeg plekken te vinden die minder bekend zijn. De mooiste ontontdekte plekken vind je hier.

Natuur12.07.2024

De mooiste onontdekte plekken in Toscane: de natuur van Maremma en Valdelsa Valdicecina

Verhuis naar de zon: voor € 3 koop je een huis op Sicilië

Vanaf slechts € 3 kun je bieden op woningen in Sambuca, een stadje op het Italiaanse eiland Sicilië. Het zijn weliswaar echte opknappertjes, toch is het ook een dikke kans om voor een bescheiden bedrag een woning te bemachtigen op dit schitterende eiland.

Algemeen21.06.2024

Verhuis naar de zon: voor € 3 koop je een huis op Sicilië

Gratis overnachten op Sardinië? Dat kan als je een wandelliefhebber bent!

Wil je 3 nachten gratis slapen op Sardinië? Als je houdt van avontuurlijke hikes en jonger bent dan 35 jaar, kun je gebruikmaken van dit unieke aanbod. Loop een deel van de Santa Barbara Cammino mine trail, die slingert langs schitterende plekken door de natuur en oude mijngebieden.

Algemeen12.06.2024

Gratis overnachten op Sardinië? Dat kan als je een wandelliefhebber bent!

Vanaf 25 april 2024 moet je entree betalen in Venetië

Het is al vaker aangekondigd, en weer uitgesteld, maar vanaf 25 april 2024 moet je toch echt entree gaan betalen voor Venetië. Wie de oude stad in wil, moet betalen.

Stedentrips10.04.2024

Vanaf 25 april 2024 moet je entree betalen in Venetië

De 8 leukste dingen om te doen in Florence

Florence wordt ook wel de cultuurstad van Europa genoemd. Met een historische binnenstad vol gebouwen, beelden en schilderijen van Italiaanse grootmeesters is het een levend kunstwerk. Florence is tevens de hoofdstad van...

Stedentrips28.02.2024

De 8 leukste dingen om te doen in Florence

De zeven leukste dingen om te doen aan het Comomeer in Italië

Het Comomeer is een van de mooiste meren van Italië. Het Comomeer is een bergmeer dat ligt in Lombardije, in het noorden van Italië. Het is het derde grootste meer van de Italiaanse Alpen en zeker ook de mooiste. Het m...

Zomer21.02.2024

De zeven leukste dingen om te doen aan het Comomeer in Italië

Wintersport met een zuidelijk tintje? Dit zijn mooiste skigebieden in Italië!

Hoewel de Dolomieten vaak worden beschouwd als de meest spectaculaire hellingen van Europa, zijn er in de rest van de Italiaanse Alpen genoeg geweldige skibestemmingen te vinden. Maar wat zijn nu de mooiste skigebieden? De variatie wat betreft berglandschappen in Italië maakt het echter niet gemakkelijk om te kiezen. Je vindt er oude stadjes en afgelegen dorpjes, omgeven door charmante Italiaanse skigebieden voor een heerlijke wintersportvakantie. We hebben een aantal van onze favorieten in Italië voor je op een rij gezet.

Winter18.01.2024

Wintersport met een zuidelijk tintje? Dit zijn mooiste skigebieden in Italië!

Verder lezen over Zuid-Tirol

De 6 beste tips voor je wintersport naar Val Gardena

Zeg je wintersport in Val Gardena, dan zeg je Italië, zon, lekker eten, mooie vergezichten, waanzinnige rotsformaties en de beste pistes. Als je er eenmaal geweest bent, dan ben je het hier ongetwijfeld helemaal mee een...

Winter21.11.2023

De 6 beste tips voor je wintersport naar Val Gardena

Val Gardena is een paradijs voor wandelaars: de mooiste hikes

De spectaculaire bergen van de Dolomieten bij Val Gardena in het Italiaanse Zuid-Tirol zijn niet alleen geliefd bij wintersportliefhebbers. Want naast dat je hier fantastisch kunt skiën en snowboarden, heeft het ook in...

Natuur17.11.2023

Val Gardena is een paradijs voor wandelaars: de mooiste hikes

zo mooi zijn de Dolomieten in de herfst

Ontdek winter in Zuid-Tirol met deze 7 toffe tips

In Zuid-Tirol komt het beste van twee werelden samen. De Duitse taal - die toch wat makkelijker voor ons is dan het Italiaans - in combinatie met de Italiaanse keuken. De kronkelende wijnranken tegenover de spitse bergto...

Winter25.03.2022

Ontdek winter in Zuid-Tirol met deze 7 toffe tips

Sneeuwschoenwandelen, cultuur snuiven en gastronomische hoogtepunten

De 15 mooiste Italiaanse dorpjes

Je hebt van die landen die pure romantiek ademen. Italië is er zo een: denk je aan Italië dan denk je aan la dolce vita. Groene heuvels, zomeravonden met Italiaanse wijn of prosecco, roadtrippen met een cabrio: het goe...

Zomer28.12.2021

De 15 mooiste Italiaanse dorpjes

Hiken, en het allerbeste beleven van twee landen? Ga naar Zuid-Tirol!

Zuid-Tirol is zo’n gebied waar je een keer (of meerdere keren) geweest moet zijn, zowel in de zomer als in de winter. Deze 'Garden of Eden', het paradijselijke bergachtige gebied behoorde tot de eerste wereldoorlog nog...

Natuur17.06.2021

Hiken, en het allerbeste beleven van twee landen? Ga naar Zuid-Tirol!

Deze vier architectonische parels in de bergen van Zuid-Tirol wil je zien!

De Zuid-Tiroolse bergen lenen zich perfect voor het maken van uitdagende fietstochten en wandelingen. Maar stel je eens voor dat je deze tochten ook nog eens kunt combineren met architectuur. In de bergen van Zuid-Tirol...

Natuur02.06.2021

Deze vier architectonische parels in de bergen van Zuid-Tirol wil je zien!

Ontdek de vier mooiste plekken in Chiusa – Zuid-Tirol

In het noorden van Italië, omgeven door de majestueuze Dolomieten, ligt de oogstrelende regio Zuid-Tirol/Südtirol. Een fantastische vakantiebestemming voor wandelaars, fietsers en culinaire fijnproevers. Zuid-Tirol hee...

Natuur31.05.2021

Ontdek de vier mooiste plekken in Chiusa – Zuid-Tirol

Wintersport in Kronplatz: het leukste skigebied van Zuid-Tirol

De Italiaanse Alpen zijn in tal van opzichten absoluut het bezoeken waard. Denk bijvoorbeeld aan de heerlijke Italiaanse keuken en de gastvrijheid van de Italianen. Zowel in de winter als in de zomer is er voor de actiev...

Winter28.03.2019