Dublin verkennen
Je kunt de stad natuurlijk te voet verkennen, maar als je in korte tijd veel wilt zien, pak dan de fiets. Laat je wel begeleiden door een ervaren gids en draag een helm, want Dublin is nog niet zo gewend aan fietsers.
Doordat Dublin niet zo groot is, kun je in korte tijd veel zien. Op de fiets kom je langs alle hoogtepunten: St Patrick’s Cathedral, The National Concert Hall en de General Post Office. Stop even bij het beeld van Molly Malone. Ze is een figuur uit het gelijknamige liedje Molly Malone uit de zeventiende eeuw. Overdag werkte ze als vissersvrouw, ’s nachts als prostituee. Ze stierf op jonge leeftijd aan koorts. Hoewel niemand weet of Molly echt bestaan heeft, kreeg ze toch haar eigen standbeeld in het centrum van de stad.
Fiets langs het enorme Guinness brouwerij in het westen van Dublin. Als je om de gebouwen heen fietst, zie je pas echt hoe groot het is. De brouwerij werd in 1759 gebouwd. De wijk eromheen was ook eigendom van Arthur Guinness: hij kocht de woningen voor zijn arbeiders, zodat ze samen met hun gezinnen dichtbij hun werk konden wonen.
Ook in het westen van de stad ligt Dublin Castle. Een prachtig gebouw, dat symbool staat voor de Engelse overheersing van Ierland. Tot de achttiende eeuw stond op deze plek een fort, daarvan is weinig overgebleven. Het gebouw is verbouwd tot het Dublin Castle, dat nu dienst doet als regeringsgebouw.
Duik onderweg vooral ook even een boekenwinkeltje in. Je kunt er prachtige Ierse literatuur kopen. Bijvoorbeeld het beroemde boek The Dubliners van James Joyce, een leuk souvenir. Of maak een stop om te lunchen bij een Ierse pub. In iedere straat in Dublin is er wel een te vinden. Hier kun je niet alleen een lekker biertje drinken, maar ook de lokale specialiteit eten: beef stew. Een stoofpotje met vlees dat gegaard is in bier. Daardoor is het heerlijk zoet en zacht.