1. Upperud 9:9 in Åsensbruk
Upperud 9:9 kun je gerust een droomplek noemen. Dit kleine hotel is gevestigd in een oude graansilo en wordt gerund door Kerstin Söderlund en haar dochter.
Er zijn slechts vijf kamers die met zeer veel smaak zijn ingericht, dat kun je wel aan de Zweden overlaten. Iedere kamer heeft ruimte voor vier personen en heeft een eigen keukentje. Het zijn in feite kleine studio’s. Maar als je weet dat je zelf toch lang niet zo lekker kunt koken dan Kerstin, dan zou ik vooral ’s avonds in haar restaurantje aanschuiven. Ze is een fantastische kok en kookt biologische met vooral lokale, verse seizoensproducten. De liefde die erin gestoken wordt proef je goed.
Upperud 9:9 ligt ook aan een meertje met super schoon water. Op warme dagen duik je vanaf de vlonders het water in. Je kunt ook een van de kano’s meenemen voor een rondje, of stap in het houten roeibootje.
Achter het hotel langs loopt de wandelroute de Pilgrimsleden, een langeafstandswandeling voor de echte natuurliefhebber. 100 kilometer van deze route loopt door de regio Dalsland, waar Upperud ligt. Het is geen rondwandeling dus als je een deel wil doen moet je ongeveer dezelfde route terug lopen. Of regel met Kerstin dat ze je afzet langs de route, waarna je tot aan Upperud 9:9 kunt wandelen. Dat kun je als pakket bij je reservering bijboeken. Je krijgt dan ook nog eens een lekkere picknick en fika mee voor onderweg. En na afloop kun je in de sauna, of een duik nemen in het meer. Geloof me, dat wil je doen. Het wordt een topdag.
Zorg dat je op tijd reserveert om Upperud 9:9 zelf te ervaren. Met slechts vijf kamers zit het snel vol, en ze zijn zeer geliefd, dat begrijp je wellicht inmiddels zelf ook.
▸ Meer informatie en boeken via Upperud 9:9