De meeste hotels hebben wel een hotelbar of een restaurant waar je kunt ontbijten en dineren. Waar die voorheen nogal zakelijk en een tikkeltje saai waren, komen er steeds meer hotels bij met fancy restaurants. Plekken waar je ook echt leuk en vooral lekker kunt eten. Hotel Haarhuis in Arnhem gaat nog een stapje verder en heeft niet alleen heerlijk ingerichte kamers, ze bieden ook een goed restaurant (Locals), een mooi uitzicht bij een rooftopbar (BLOU) en een fijn koffietentje (Hoek). Of je nu in het hotel slaapt of niet, dit zijn stuk voor stuk hotspots die je met een gerust hart op je lijstje kunt zetten tijdens een dag of nachtje in Arnhem!
‘Hotel Haarhuis, House of Heritage’ prijkt aan de voorkant van het gebouw. Een plek die in 1918 door de familie Haarhuis werd opgericht. Destijds niet als hotel, maar als koffiehuis. Een deel dat natuurlijk nog een beetje terugkomt in ‘Hoek’, daar lees je later meer over. Tegenwoordig is Haarhuis een vijf-sterren fullservice hotel. Praktisch gezien hoef je eigenijk de deur niet meer uit zodra je hier naar binnen stapt. Het hotel heeft naast het restaurant, de bar en de koffie ook nog een fitness en wellness in het gebouw. Natuurlijk snappen we dat je Arnhem toch echt wel in wilt en de stad gaat ontdekken. Maar alles is goed genoeg geregeld om hier zonder gevoel van FOMO te verblijven.
Het gebouw is groot en er zijn maar liefst 127 kamers. Toch voelt dit hotel meer als een boutique hotel. De styling is tot in de puntjes verzorgd en er zijn unieke kamers. Zo is de Royal Loft, waar wij verbleven, een split-level kamer inclusief klein keukentje, woonkamer en vrijstaand bad naast het bed!
De naam geeft natuurlijk al aan waar dit restaurant voor staat: lokaal. Ze hebben verschillende gerechten op de menukaart staan en alles is van goede kwaliteit en gemaakt van lokale producten. Veel van de kruiden en groenten telen ze zelf in de vertical farm. Dit is een (verticale) kas op de 1e etage van het hotel. Zuivel, vlees en vis komen bij leveranciers uit de directe omgeving vandaan. Veel lokaler kan dus niet. Lokaal inkopen houdt ook in dat het seizoensproducten zijn. De menukaart wisselt dus door het jaar heen, het zijn altijd culinaire hoogstandjes. Met ook hier weer de fantastische uitstraling en styling, kunnen we niet anders zeggen dan dat dit écht een hotspot van Arnhem is.
Laten we gelijk eerlijk beginnen; goedkoop zijn de cocktails niet. Onder de €12,- heb je eigenlijk niks. Daarbij kan het zijn dat je best even op je cocktail moet wachten. Dat gezegd hebbende, benadrukken we graag dat we hier echt de lekkerste Pornstar Martini ooit hebben gedronken. Het is een ‘signature’ editie, afgetopt met wit chocoladeschaafsel. Dat klinkt nog niet eens zo lekker als dat het daadwerkelijk is. We hebben al (heel) vaak de Pornstar Martini geprobeerd, maar snappen nu dat een écht goede cocktail simpelweg om tijd vraagt. Geen waterig schuimlaagje, maar romig en zacht. Zeker een aanrader. Net zoals de sashimi zalm en vegetarische gyoza’s.
Genoeg over de kaart, want ook de bar zelf verdient wat aandacht. Het feit dat het een rooftopbar is zegt natuurlijk dat al dat je over Arnhem heen kunt kijken. BLOU ligt heel centraal, maar net buiten de kern van het centrum. Juist daarom heb je een mooi uitzicht over de hele stad. Overigens kan het dak van het terras op mooie dagen helemaal open. Bij twijfel gaat het tentdoek dicht en zit je op hoge hoogte gewoon droog.
Vergeet tijdens je bezoek de Roofdrop ook niet even te bezoeken. Het toilet dat in 2021 de ‘gouden kraan’ heeft gewonnen en daarmee is uitgeroepen tot het mooiste toilet van Nederland in 2020. Een bijzondere ervaring op maar liefst 18 meter hoogte…
Slaap je bij Hotel Haarhuis, dan kan je aanschuiven bij het uitgebreide ontbijt. Dit wordt geserveerd in het restaurant van Locals. Maar hou een klein beetje ruimte over want het liefste wil je daarna nog een koffie met wat lekkers halen op de ‘Hoek’. Hoek heeft een totaal andere uitstraling dan het hotel of restaurant LOCALS. Het is juist een rustige, fijne plek om nog even wakker te worden en de dag te beginnen. Bestel een croissant of een yoghurt granola bowl en sla je krantje open. Of klets juist bij met je partner of een vriendin. Grappig om te bestellen: ze hebben hier een latte met superfoods op de menukaart staan. Die helpen je bij het laten groeien van je haar of het wegwerken van je rimpels. Kleine disclaimer; je moet dan wel zeer geregeld zo’n koffie bestellen waarschijnlijk.
Natuurlijk is ‘Hoek’ niet alleen voor hotelgasten en gewoon open voor iedereen die trek heeft in lekkere koffie. Ben je ‘on the run’ naar het centraal station? Aan de zijkant van Hoek zit een handig to-go raam voor alle snelle bestellingen.