Op de 3e dag van ons verblijf in de Auvergne vertrekken we vanuit ons hotel Les Messageries in Murat naar onze volgende locatie Moments Nature in Saint Eulalie waar we verder gaan op e-bikes. Nadat we hebben genoten van deze mooie omgeving fietsen we door en komen we uiteindelijk in het oude en bijzondere dorpje Salers. Voordat we de stad gaan verkennen met onze gids, lunchen we bij Restaurant la Martille. Met producten uit de streek maken ze hier de meest lekkere gerechten klaar.
Salers ligt in de schaduw van het Cantalgebergte. Schattige huisjes met stenen daken kenmerken het oude dorp. Het dorp doet je gelijk herinneren aan de jaren van overvloed die het dorp heeft gekend. Pleintjes en steegjes zijn idyllisch. Door de bijzondere lichtval lijkt het alsof je je in een schilderachtig plaatje bevindt. Het plaatsje behoort tot de meest bijzondere oude stadjes van Frankrijk.
Het bijzondere aan dit dorpje is ook dat er in totaal zo’n 370 mensen wonen, ons kent ons dus ;-). We worden er rondgeleid door onze charmante gids (zie foto) die eenmaal op gang van geen ophouden weet. Het stadje is zeker voor wie er in de buurt verblijft meer dan de moeite waard.