![Avatar foto](https://www.travelvalley.nl/wp-content/uploads/2024/01/cropped-marloes-de-hooge-scaled-1-100x100.jpg)
Marloes is oprichter en hoofdredacteur van Travelvalley. Ze schreef de succesvolle reisboeken Bucketlist Reizen, Bucketlist Stedentrips en Waanzinnige Roadtrips. Ze is gek op schrijven, reizen en hardlopen.
Fins Lapland, zeg maar de noordelijke kant van Finland, is een van de schoonste gebieden in Europa. Dat blijkt uit een onderzoek van Lapland Research Society naar de Lapse luchtkwaliteit. En het goede nieuws is dat de mate van vervuiling zelfs afneemt. In Fins Lapland is de concentratie luchtverontreinigende stoffen zelfs minder dan de helft van de aangetroffen stoffen in bijvoorbeeld het zuiden van Finland. Zo is de stikstofconcentratie, die vooral wordt veroorzaakt door verkeer, erg laag en hoge ozonconcentraties, die vaak voorkomen in de zuidelijke breedtegraden, komen in Fins Lapland niet voor.
Die schone lucht is natuurlijk weer van invloed op de flora en fauna van Fins Lapland, en op de Lappen die er wonen. Uit het gebied komen dus ook kwalitatief zeer goede producten, zoals het beste rendiervlees, wild en vis. Lekker gezond ademhalen dus daar in Fins Lapland!
In de afgelopen 15 jaar is de luchtkwaliteit in Fins Lapland verbeterd. Van de ruim zestig geanalyseerde luchtverontreinigende stoffen, toonde bijna de helft een statistisch significantie dalende trend. Denk daarbij aan zwaveldioxide, koper, arseen en sulfaat. De stikstofconcentratie en de ozon zijn onveranderd gebleven.
De ‘Lapse cuisine’ is dus hartstikke gezond. Het vlees van (wilde) rendieren en elanden die grazen op natuurlijke weidegronden is gezond, mals en bevat veel eiwitten, mineralen en vitamines, heeft een laag vetgehalte en een uitstekende vetzuursamenstelling. Lapse snoeken en witvis bevatten veel minder kwik dan soortgenoten elders. En het dioxineniveau in de zalm uit de Teno rivier is aanzienlijk lager dan in hun broeders uit de Oostzee. Lekker dus én verantwoord.
Weekje healthy doen? Op naar Fins Lapland!
Marloes is oprichter en hoofdredacteur van Travelvalley. Ze schreef de succesvolle reisboeken Bucketlist Reizen, Bucketlist Stedentrips en Waanzinnige Roadtrips. Ze is gek op schrijven, reizen en hardlopen.
Verder lezen over Finland
Natuur21.11.2023
Stedentrips05.08.2023
Zomer03.08.2023
Zomer31.03.2023
Zomer10.03.2023
Zomer29.08.2022
Winter02.11.2021
Winter11.12.2020
Verder lezen over Lapland
Natuur21.11.2023
Zomer10.03.2023
Zomer29.08.2022
Winter02.11.2021
Winter11.12.2020
Winter03.12.2020
Winter15.02.2020
Winter15.12.2019
Verder lezen over Scandinavië
Stedentrips23.03.2022
Natuur28.01.2021
Winter11.12.2020
Winter03.12.2020
Natuur05.09.2020
Natuur25.04.2020
Stedentrips10.04.2020
Natuur16.11.2019