Ontspanning01.06.2024

Dit is waarom je wijn moet proeven in Châteauneuf-du-Pape


Niet ver van de Zuid-Franse stad Orange ligt een vermaard plaatsje: Châteauneuf-du-Pape. Het is de naam van een stadje, een wijnregio, maar vooral bekend van de gelijknamige wijnen uit deze regio. Het is een van de plekken in de Vaucluse waar je een keer geweest moet zijn, zeker als je een bourgondiër of wijnliefhebber bent. En dat is natuurlijk om die bijzondere wijnen te proeven. En daar vertel ik je graag meer over.

Het geheim van Châteauneuf-du-Pape en kiezels

In de wijnregio Châteauneuf-du-Pape worden kiezelstenen op de wijnranken gelegd om verschillende redenen. De belangrijkste is dat de kiezels helpen bij het vasthouden van warmte gedurende de dag en deze ’s nachts geleidelijk aan de grond afgeven. Deze extra warmte van de kiezels helpt de druiven beter te rijpen, vooral in koelere klimaten zoals die van de Rhônevallei. 

Daarnaast verminderen de kiezels onkruidgroei, bevorderen ze de drainage en voorkomen ze dat de grond te vochtig wordt, wat gunstig is voor de wijnstokken. Het gebruik van kiezels in de wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape is een traditionele praktijk die bijdraagt aan de unieke smaak en kwaliteit van de wijnen uit deze regio.

Het dagelijkse beeld in dit plaatsje, een wijnboer gaat naar zijn wijngaarden
Het dagelijkse beeld in dit plaatsje, een wijnboer gaat naar zijn wijngaarden
In Chateauneuf du Pape draait het maar om één ding en dat is wijn
In Chateauneuf du Pape draait het maar om één ding en dat is wijn
Het beste is om gewoon zelf een aantal wijnen te gaan proeven
Het beste is om gewoon zelf een aantal wijnen te gaan proeven

Wat maakt de wijnen van Châteauneuf-du-Pape zo bijzonder?

De wijnen van Châteauneuf-du-Pape staan hoog aangeschreven en hebben door het mediterrane klimaat van de regio een redelijk unieke smaakprofielen. Dit heeft alles te maken met het zonnige klimaat en de terroir van van deze regio die zorgt voor optimale rijpingsomstandigheden van de druiven. De zon en de (harde soms koude) mistralwind die door de vallei waait, helpen bij het rijpen van de druiven.

Uniek voor de wijnen van Châteauneuf-du-Pape zijn

  • De befaamde terroir: Châteauneuf-du-Pape heeft een gevarieerd terroir met een mix van bodemsoorten, waaronder kiezels (zie je nergens anders), zand, klei en kalksteen. Deze diversiteit aan bodems draagt bij aan de complexiteit van de wijnen.
  • 18 verschillende druivenrassen: De wijnen worden vaak gemaakt van een blend van verschillende druivenrassen, waarbij Grenache, Syrah en Mourvèdre de belangrijkste zijn.
  • Verder maken de wijnmakers van Châteauneuf-du-Pape vaak gebruik van traditionele vinificatiemethoden, zoals lange (maceratie) periodes en rijping in grote houten vaten. Deze methoden dragen bij aan de ontwikkeling van complexe aroma’s en smaken in de wijnen.
De bodem van de wijnranken wordt beschermt met stenen
De bodem van de wijnranken wordt beschermt met stenen
In totaal worden hier 18 druivensoorten gebruikt voor de beroemde wijnen
In totaal worden hier 18 druivensoorten gebruikt voor de beroemde wijnen
Le Verger des Papes, een regelrechte aanrader
Le Verger des Papes, een regelrechte aanrader
Hier worden niet alleen prachtige wijnen geserveerd maar ook de lunch is echt voortreffelijk
Hier worden niet alleen prachtige wijnen geserveerd maar ook de lunch is echt voortreffelijk
Uitzicht vanaf het terras van Le Verges des Papes
Uitzicht vanaf het terras van Le Verges des Papes

Vinothèque: kennismaken met de wijnen van Châteauneuf-du-Pape

In het centrum van Châteauneuf-du-Pape vind je de Vinothèque, een cultureel centrum voor de wijnen uit deze regio. De nieuwe locatie wordt gesteund door de wijnmakers van de Châteauneuf-du-Pape vakbond, met als doel de terroirs, wijnen en vooral de mensen erachter te promoten. 

Het brengt verschillende wijn-gerelateerde activiteiten samen in ruimtes die zowel bedoeld zijn voor het grote publiek als voor de echte wijkkenners. Dagelijks worden hier wijnproeverijen, educatieve sessies en evenementen gehouden. De wijnbar legt de nadruk op leren en ontdekken (proeven) van de wijnen. Prijs per persoon: 25 euro.

Beroemde en populaire wijnen uit deze regio zijn onder andere

  1. Château de Beaucastel: complexe en rijke wijnen met een kruidige tonen en structuur .
  2. Domaine du Vieux Télégraphe: een elegante wijn met aroma’s van rood fruit en kruiden.
  3. Domaine de la Janasse: een fruitige en levendige wijn met een verfrissend karakter.
  4. Domaine de Pegau: een krachtige en geconcentreerde wijn met intense fruitige aroma’s
  5. Clos des Papes: een elegante en verfijnde wijn met complexe smaken en aroma’s.
Wijnen voor de echte liefhebbers
Wijnen voor de echte liefhebbers
En de beste worden persoonlijk bewaard achter tralies
En de beste worden persoonlijk bewaard achter tralies

Châteauneuf-du-Pape must-visit voor wijnliefhebbers 

Châteauneuf-du-Pape staat vooral bekend om zijn krachtige rode wijnen, vaak gemaakt van Grenache, Syrah en Mourvèdre. Er worden ook enkele witte wijnen geproduceerd. Over de rosé wijnen van de buren uit de Provence kun je hier maar beter niet beginnen want toen ik dit vroeg tijdens onze proeverij waren de reacties op z’n zacht gezegd heftig.

Duidelijk is dat ze hier supertrots zijn op hun eigen wijnen. Veel wijnhuizen bieden hier proeverijen en rondleidingen aan. De omgeving nodigt je ook uit om hier te komen fietsen. Als was het maar omdat hier ook de ViaRhôna is te vinden. Deze fietsroute loopt langs de rivier de Rhône vanaf de bron in de Zwitserse Alpen tot aan de Middellandse Zee.

Wij bezochten de regio begin mei, dan kan de soms harde koude wind nog wel een spelbreker zijn. Vanaf half mei is het hier een stuk zachter. Châteauneuf-du-Pape is wel zoals hier boven ook staat een must-visit voor wijnliefhebbers.

Châteauneuf-du-Pape must-visit voor (echte) wijnliefhebbers
Châteauneuf-du-Pape must-visit voor (echte) wijnliefhebbers
Avatar foto
Henk de Hooge

Henk is Internet Entrepreneur, founder van Dutchcowboys en daarnaast tech en travelblogger, fotograaf, visual storyteller en bovenal een digitale nomade. Je maakt Henk vooral blij met bijzondere auto's, verre reizen en coole gadgets. Zijn grootste passies zijn echter innovatie, creativiteit en duurzaamheid.

Verder lezen over Frankrijk

Ontdek de charme van de stad Orange in Zuid-Frankrijk

Orange is een authentiek Frans stadje in het hart van de Vaucluse. Het is een van de departementen van de regio Provence-Alpes-Côte d'Azur in het zuiden van Frankrijk. Wie de beroemde Autoroute du Soleil rijdt, komt er vanzelf langs.

Stedentrips03.06.2024

Ontdek de charme van de stad Orange in Zuid-Frankrijk

Werelderfgoed in de Vaucluse: zo uniek is het Romeins theater van Orange

Het Romeins theater van Orange - officieel Théâtre Antique d'Orange - is het historisch monument van deze Zuid-Franse stad. Het theater werd gebouwd tijdens de Romeinse overheersing in de eerste eeuw na Christus.

Stedentrips29.05.2024

Werelderfgoed in de Vaucluse: zo uniek is het Romeins theater van Orange

5 tips voor een geslaagd verblijf in de Provence

De Franse Provence hoef je eigenlijk nauwelijks te beschrijven. Populair bij Nederlanders en Vlamingen welke houden van kamperen en wandelen. Misschien nog populairder bij de vele wielertoeristen en liefhebbers die hun s...

Zomer23.04.2024

5 tips voor een geslaagd verblijf in de Provence

Dit is de top 13 met de leukste waterglijbanen in Zuid-Frankrijk

Een zomervakantie op de camping wordt nóg leuker wanneer er een tof zwembad is met een spectaculaire waterglijbaan. Zeker wanneer je kinderen hebt die helemaal gek zijn van water, zwemmen en glijbanen, dan is het een gr...

Zomer21.03.2024

Dit is de top 13 met de leukste waterglijbanen in Zuid-Frankrijk

campings met spectaculaire zwembaden
Vakantie dicht bij huis: 8 toffe bestemmingen dichtbij

In de zoektocht naar avontuurlijke reisbestemmingen worden nabije juweeltjes vaak over het hoofd gezien. De verleiding van verre oorden is groot, maar ondertussen liggen er parels van bestemmingen verscholen in onze eigen omgeving. Het is tijd voor de herontdekking van wat dichtbij is. Dat is namelijk ook een duurzame keuze. Ik neem je mee naar vijf bijzondere plekken, niet ver weg, waar je ook compleet verrast kunt worden. Soms is het ware avontuur dichterbij dan je denkt.

Ontspanning21.03.2024

Vakantie dicht bij huis: 8 toffe bestemmingen dichtbij

De 11 mooiste plekken en bezienswaardigheden aan de Côte d’Azur

De Franse Azuurkust is vooraal zo aantrekkelijk vanwege de mooie stranden. Het water is super helder en het zand zacht en goudgeel. In de hele regio vind je smalle baaien en onontdekte zandstanden, afgewisseld met brede populaire stranden met de hipste strandtenten van het land.

Zomer12.03.2024

De 11 mooiste plekken en bezienswaardigheden aan de Côte d’Azur

Zo leuk is wintersport in Montgenèvre en Brides-les-Bains

In de Franse Alpen vind je schitterende skigebieden. Naast Les 3 Vallées, het grootste skigebied ter wereld, zijn er ook kleinere plaatsen waar je uitstekend kunt skiën, de pistes soms nog helemaal voor jezelf hebt en betaalbaar kunt overnachten.

Winter08.03.2024

Zo leuk is wintersport in Montgenèvre en Brides-les-Bains

Roadtrippen langs de kust van de Côte d’Azur: de 7 mooiste stops

De Côte d’Azur, een gebied dat zich uitstrekt van Saint-Tropez tot de Frans-Italiaanse grens. Het is een van ’s werelds bekendste en beste bestemmingen aan zee. Dit is natuurlijk niet zonder reden! Je vindt er prach...

Zomer22.02.2024

Roadtrippen langs de kust van de Côte d’Azur: de 7 mooiste stops