5 tips voor foodies in Siena

De perfecte dag in Italië bestaat voor mij uit struinen door een prachtige stad terwijl ik continu aan het eten en drinken ben. En laat ik in Siena nou net zo´n dag gehad te hebben.

Pizza in Siena

We komen met de trein vanuit Florence aan in Siena en wandelen richting het oude stadscentrum. Net voordat we de stadsmuur doorgaan stuiten we op een kleine pizzeria. Pizza Express Dei F.Lli Luppoli S.N.C op de Viale Vittorio Emanuele II, 5 serveert heerlijke kleine pizza’s die je gemakkelijk mee kunt nemen terwijl je verder door Siena struint.

De beste cappuccino

Via de smalle steegjes vervolgen we onze weg richting het imposante Piazza del Campo. Dit middeleeuwse plein wordt omringd door gezellige restaurantjes met grote terrassen waar je heerlijk mensen kunt kijken. We strijken neer bij Bar Il Palio, waar je volgens Lonely Planet de beste cappuccino van Siena kunt drinken. En aangezien het nog net geen 12.00 uur is geweest mag een cappuccino nog. Daarnaast bestellen we onder andere een heerlijke frisse caprese salade (een niet te missen Italiaanse klassieker) en het typisch Toscaanse pappardelle met wild zwijn.

Pizzicheria De Miccoli

Vanuit het Piazza del Campo gaan we op zoek naar de volgende bezienswaardigheid van Siena: de kathedraal van Siena. Hierbij komen we langs een klein winkeltje met een grote zwijnenkop aan de buitenkant. Het mysterieuze winkeltje blijkt een slagerij te zijn waar ze de voor Toscane bekende salami met venkel verkopen. Pizzicheria De Miccoli op Via di Città, 95 is niet te missen tijdens je bezoek aan Siena.

Eten met prachtig uitzicht

Het dagje in Siena is al op een culinair hoogtepunt, maar het wordt nog beter wanneer we aan een local vragen waar zij met haar familie gaat eten. Dit is sowieso altijd een goede vraag om te stellen wanneer je op zoek bent naar een goed restaurant op vakantie. Zij verwijst ons naar Antica Trattoria Papei op het Piazza del Mercato, 6. Dit restaurant bevindt zich achter het Piazza del Campo. Voordat we bij het restaurant aanschuiven worden we verrast door een prachtig uitzicht aan het einde van het plein. De rollende groene heuvels en wijngaarden liggen hier zo aan je voeten.

Bij het restaurant worden we verwelkomd door de vriendelijke gastheer die ons gelijk de Fiorentina aanraadt. Deze gigantische t-bone steak is wederom een typisch Toscaans gerecht. We sluiten deze geweldige dag af met een tiramisu en de Torta Della Nonna.