Breda is de parel van het zuiden. De leukste en gezelligste stad van Brabant is de perfecte bestemming voor een weekendje weg. En bij zo’n trip naar een toffe stad hoort natuurlijk ook lekker eten en drinken. Dat kan in deze bourgondische stad op een heleboel leuke plekken. Zoek je leuke tentjes om ’s morgens te ontbijten in Breda? Check dan dit lijstje: de acht beste tips om te ontbijten in Breda!
▸ lees ook: de 10 leukste dingen om te doen in Breda
1. Locale
Als je kunt wachten met het ontbijt tot 10.00 uur, dan zou ik dat zeker doen. Want dan gaat Locale open en daar eet je de állerlekkerste broodjes van heel Breda. Daar bakken ze verse schiacciata, Italiaans brood dat ‘platgedrukt’ betekent. Krokant aan de buitenkant, zacht van binnen. Als je dit hebt gegeten wil je in Breda nergens anders meer eten. En het ruikt in dit gezellige zaakje ook naar vers gebakken brood en Italiaanse kruiden, echt heerlijk.
Locale zit in de winkelstraat en heeft een klein terras waar zo rond de middag de zon op valt. Ze schenken er lekkere koffie en thee. Uitstekende plek om te ontbijten dus!
In het centrum van Breda zit Sip First, van dezelfde eigenaar als Koffie bij Teun (in het winkelcentrum de Barones). Een zeer hip en stijlvol koffietentje waar je ook kunt ontbijten. In de zomer kun je buiten op het terrasje voor de deur zitten, maar ook binnen zit je heel goed.
Sip First staat vooral bekend om de kwaliteitskoffie die ze serveren. Een aanrader voor échte koffiedrinkers dus. En voor niet-koffiedrinkers: ze hebben ook hele lekkere (Japanse) thee.
Op een nog niet zo bekend plekje – Breda Botanique – zit een van de leukste ontbijtrestaurants van de stad. Teds, waar je ‘all day brunch’ kunt eten. Een super hippe en stijlvolle zaak om te zien. Met een kaart waar je onmogelijk een keuze kunt maken omdat álles lekker is. Van Philly cheesesteak en huisgemaakt bananenbrood tot breakfast burrito’s en french toast. Zie daar maar eens uit te kiezen. Matcha latte erbij, een taartje als toetje: hier kan geen ander ontbijt tegenop.
En ik vind het heel leuk dat dit op zo’n rustig plekje zit: midden in de stad, op een paar minuten lopen van de Grote Markt, maar toch ook heerlijk rustig.
In het Valkenberg park – tussen het station en het centrum in – zit het T-huis. Het is een van de leukste plekken van Breda om te ontbijten omdat je uitkijkt over het park. Een heerlijk rustig plekje om je dag goed te beginnen. Zeker in het voorjaar en in de zomer zit je bij het T-huis heel fijn. En voor de kinderen zit er een leuke speeltuin voor de deur, dus die kun je ook meenemen.
De ontbijtkaart is niet super uitgebreid, maar met eggs benedict, american pancakes en toast avocado wordt het alsnog vrij lastig om te kiezen. Een broodje nemen van de lunchkaart kan uiteraard ook. Ze gaan om 09.30 uur open, mooi moment voor een laat ontbijt.
Het leuke aan Brandpunt is dat het niet alleen een leuk koffietentje is, maar het is ook een winkel. Brantpunt kun je misschien beter nog omschrijven als een gezellige huiskamer waar je kunt ontbijten, lunchen, koffie drinken, werken en winkelen.
Ze verkopen vooral creatieve cadeaus: woonaccessoires, tassen, boeken, kunstwerkjes en meer. Op de kaart staan smoothie bowls, tosti’s en naan brood. Een lekker vers sapje erbij en je hebt een topontbijt!
Op het van Coothplein zit Spruit Breda, een super klein en lieflijk zaakje waar je heel lekker kunt ontbijten. Spruit heeft ook een heel fijn terras dus je kunt binnen én buiten zitten. Het is de ideale plek voor jonge ouders want Spruit is volledig ingericht op een bezoekje met (kleine) kinderen. Er is een speelhoek en je kunt er zelfs ook leuke spulletjes voor kleine baby’s kopen.
Hoogtepunt van Spruit zijn de pannenkoeken. Die móét je proeven. Met name de huisgemaakte kaneelsuikercrème is super lekker.
Op de Grote Markt in Breda zit Barista Café, al jaren lang een geliefd koffietentje in het centrum. Hier kun je onder andere terecht voor een klassiek ontbijt met scones, croissants en een gekookt eitje. Maar ook hebben ze er allerlei lekkere taarten en koeken. Wie z’n dag graag met zoete dingen begint, moet zeker een keer bij Barista Café ontbijten.
Vanaf hier ben je meteen ook midden in het centrum. Ideaal als je wilt shoppen in Breda.
Op een super gezellig plekje in de Nieuwe Ginnenkenstraat zit Emily’s Healthy Bar. En de naam zegt het al: hier kom je vooral om gezond te ontbijten. Met verse smoothies en juices, breakfast bowls en een gembershot. Het is een klein zaakje maar wel met een gezellig terras rondom, dus zeker in de zomer is dit een fijne plek om in Breda je dag te beginnen.
Heb jij inmiddels zin in een weekendje weg naar Breda? Dan komen deze tips wellicht nog goed van pas!
Plan je trip
Breda heeft een aantal leuke hotels, maar de leukste is Hotel Nassau Breda. Dit design hotel is gevestigd in een monumentaal pand, midden in het centrum.
En ook Bliss Boutique Hotel is een echte aanrader. Ook Bliss zit midden in het centrum en heeft mooie, luxe kamers.
Via Hotelspecials vind je nog meer leuke hotels en goede aanbiedingen voor een weekendje Breda.