Redactie Travelvalley
De redactie van Travelvalley schrijft dagelijks over nieuws en trends op gebied van reizen. Volg ons ook via Twitter, Facebook en Instagram.
Genieten doe je in Gent met Gentse waterzooi, Gentse neuzen en Gentse strop. Een hoop Gent in één zin, maar deze 3 typische lekkernijen mag je niet missen wanneer je hier bent. Gentenaren zijn rijke mensen, maar dan niet in rijkdom als in een dikke bankrekening. Gentenaren hebben lekker eten, lekker drinken en worden iedere dag weer omringd door misschien wel de mooiste bouwwerken van heel België. Het is niet moeilijk om in deze stad te genieten en dat is het échte rijkdom waar het om gaat. Ook genieten in Gent? Zo doe je dat!
4 typische Gentse lekkernijen
Als er één stad is die een hoop lekkernijen naar zichzelf heeft weten te vernoemen, dan is het Gent wel. Ga tijdens een weekendje weg op zoek naar deze lekkere gerechten, snoepjes en drankjes. Een overzichtje.
- Gentse waterzooi: het bekendste gerecht uit Gent. De naam klinkt misschien een beetje vies, maar het is een van de lekkerste dingen die je hier kunt eten. Het is een warm gerecht dat je als hoofdgerecht eet, een soort soep. Er zit van alles in: kip of vis, groenten, room en aardappelen. Al in de middeleeuwen werd dit gerecht in deze stad klaargemaakt.
- Gentse neuzen (cuberdons): een kegelvormig snoepje in de vorm van een neus. Gentse neuzen heten ze, of cuberdons, en je kunt ze op veel plekken in de stad kopen. Ze zijn vaak paars met frambozensmaak, hard aan de buitenkant en lekker zacht vanbinnen. En het leuke is dat je ze alleen hier kunt kopen, ze worden niet geëxporteerd!
- Gentse Strop: een lekker blond Belgisch speciaalbier. Gentenaren worden ook wel stroppendragers genoemd, een naam die ze overhielden aan hun trotse verzet in de middeleeuwen. Het biertje Gentse Strop is hiernaar vernoemd en wordt geproduceerd in Oudenaarde.
- Gentse stoverij: als er iets is wat de Belgen goed kunnen, dan is het stoofpotjes maken. Gentse stoverij is een stoofpotje met rundvlees, ui, brood, mosterd, streekbier, tijm, laurier, peper en zout. Soms worden er ook levertjes of niertjes toegevoegd en je eet het natuurlijk met Belgische friet!
Gent: veggie hoofdstad van Europa
Wat je misschien nog niet wist is dat Gent de veggie hoofdstad van Europa is. Hoe de stad aan deze titel is gekomen? Het komt omdat Gent het hoogste aantal vegetarische restaurants per aantal inwoners heeft. En om vegetariërs nog eens extra in het zonnetje te zetten, is het iedere donderdag in Gent veggiedag. Iedere donderdag wordt eigenlijk iedereen aangemoedigd om eens vegetarisch – en dus zonder vlees of vis – te eten. In 2009 werd daarmee gestart en de veggiedag is sindsdien een groot succes dat zelf internationaal werd overgenomen. São Paulo in Brazilië en Bremen in Duitsland doen ook mee aan de veggiedag!
Hotspots in Gent
Naast al dat lekkere eten en drinken is er in deze stad onwijs veel te doen. De stad barst van de leuke musea, je kunt er een fantastische stadswandeling maken, varen over het water, chillen in een van de mooie parken én je kunt er goed winkelen. Het is een stad waar je een (lang) weekend voor uit moet trekken om alles te kunnen doen en zien. Stadsbrouwerij Gruut is een aanrader en ook een drankje in het beroemde café de Trollekelder wil je niet missen. Op de website Visit Gent vind je nog veel meer tips om te doen en te zien.
Gent kleurt Oranje
In 2015 is het precies tweehonderd jaar geleden dat Nederland en België één waren. Van 1815 tot 1830 vormen deze twee landen samen het Verenigd Koninkrijk der Nederlanden, onder leiding van Koning Willem I. Voor Gent heeft deze periode voor veel goeds gezorgd: de universiteit werd in die periode opgericht, het kanaal werd gegraven en de textielindustrie kreeg een boost. Dingen die vandaag de dag nog steeds belangrijk zijn voor de stad. En ook al zijn we dan niet meer samen één land, de liefde voor elkaar is nog steeds groot. Dat blijkt wel uit het feit dat Gent een van de favoriete steden is van Nederlanders voor een weekendje weg in België. Als dus in Nederland het 200-jarig bestaan van het Koninkrijk gevierd wordt, vieren de Gentenaren met ons mee. Gent kleurt Oranje!
In het najaar van 2015 vind je daarom overal in de stad muziek, theater, poëzie, street art en tentoonstellingen in dit thema. Op de website van de stad Gent kun je het complete programma vinden.
Weekendje naar Gent
Ook zin gekregen in een weekendje weg naar Gent? Maak dan gebruik van deze aanbiedingen in Gent! Drie heerlijke hotels waar je kunt overnachten inclusief ontbijt vanaf 79 euro!
Verder lezen over België
Dagje Weg14.10.2024
Cool: Brussel heeft nu een Balloon Museum (tot begin januari 2025)
Dagje Weg16.09.2024
Dit zijn de 16 leukste tips om te doen in de herfstvakantie
dagjes weg, overnachtingen en meer!
Stedentrips28.06.2024
Dit zijn de 10 leukste dingen om te doen in Gent
Stedentrips18.06.2024
De 10 leukste restaurants in Antwerpen
Natuur07.04.2024
Dit zijn de 5 mooiste wandelroutes van de Benelux in 2024
Natuur26.03.2024
Fietsen door de Bomen in fietsparadijs Belgisch-Limburg
Ontspanning21.03.2024
Vakantie dicht bij huis: 8 toffe bestemmingen dichtbij
Algemeen10.01.2024
De 13 mooiste plekken in België die je gezien moet hebben
Verder lezen over Weekendje weg
Stedentrips06.12.2024
Londen in kerstsfeer: 7 tips voor een magische kerst
Ontspanning02.12.2024
Overnachten in stijl: de 7 mooiste kasteelhotels in Nederland
Van Quality Lodgings
Algemeen14.11.2024
De beste kinderproof hotels, vakantiehuisjes en campings in Nederland: onze favorieten
Ontspanning07.11.2024
Uitwaaien in Bergen aan Zee – genieten in blooming hotel
Ontspanning05.11.2024
5 x de mooiste hotels aan de Nederlandse kust
Dagje Weg22.10.2024
4 tips voor 24 uur in Doetinchem
Dagje Weg17.09.2024
5 tips voor 24 uur in Arnhem
Dit wil je zien en doen!
Ontspanning12.09.2024