5. Eten in Italiaanse berghut
Je kunt heel goed eten in het dorp zelf, maar leuker nog is eten óp de berg in een typisch Italiaanse berghut, zoals Rifugio ristoro Tea da Memi. Zelf kom je er niet met de auto, maar dat is geen enkel probleem, want de eigenaar haalt je onder aan de berg op met zijn jeep. Als je vijf minuten later de berghut binnenwandelt lijkt het alsof de tijd de afgelopen honderd jaar heeft stil gestaan en dat is niet gek, want de berghut is al meer dan honderd jaar oud en toen de familie de berghut een paar jaar geleden kocht, hebben ze het alleen schoongemaakt en verder in originele staat gelaten.
Op tafel staan karaffen met wijn en planken met kaas en ham, maar zorg dat je je niet meteen helemaal volpropt, want hier blijft het niet bij. Hierna volgt nog een heerlijk pastagerecht, een hoofdgerecht en verschillende soorten taart als dessert. Als je dan eindelijk denkt dat je klaar bent, komen er bij de koffie verschillende soorten digestieven en merengue. Uit beleefdheid neem je er dan eentje, maar dan besef je pas dat je het nóóit, maar dan ook nóóit bij eentje kunt houden, want het smaakt gewoon te goed.