2. Ontdek de Geschiedenis van Philadelphia
De geschiedenis van de Verenigde Staten gaat terug naar Philadelphia. In deze stad staat de Indepence Hall, de ruimte waar op 4 juli 1776 de onafhankelijkheidsverklaring ondertekend werd. Thomas Jefferson (de derde president van de Verenigde Staten) schreef de tekst voor de Declaration of Independece, die door 56 personen werd ondertekend. De dag dat de onafhankelijkheidsverklaring ondertekend werd, wordt nog steeds door de Amerikanen groots gevierd, het is de belangrijkste nationale feestdag.
De ruimte waar de onafhankelijkheidsverklaring ondertekend werd kun je bezoeken. Ga voor een rondleiding met een gids, omdat je dan geweldige anekdotes krijgt over hoe dat er destijds aan toeging. En vergeet niet ook een bezoekje te brengen aan de Liberty Bell. Deze klok werd in 1776 geluid om de inwoners van Philadelphia bij elkaar te roepen om de onafhankelijkheidsverklaring voor te lezen.
De hele stad ademt ook nog de geschiedenis van het land. Het oude stadshart van Philadelphia is voor een groot gedeelte nog helemaal in de oude staat te bewonderen. De nieuwbouwwijken met hun hoogbouw staan hier net buiten.
In Philadelphia kun je ook 100 jaar terug de tijd in gaan in een restaurant. In het
City Tavern Restaurant is alles zoals 100 jaar geleden, tot aan het bestek aan toe. Het eten is hier ook nog eens verrukkelijk, het restaurant staat dan ook op nummer vier op de lijst van beste restaurants in de stad.