De 5 leukste stedentrips voor foodies

De 5 leukste stedentrips voor foodies

Vorig artikel Volgend artikel

Dol op eten én reizen? Dan zijn dit de ideale stedentrips voor jou! We hebben 5 steden op een rijtje gezet waar je als foodie helemaal in je nopjes bent. Dat je voor culinaire hoogstandjes ver van huis moet is niet per se nodig. Zo zijn Brussel en Lille allemaal makkelijk te bereiken met de auto vanuit Nederland. Let's go!


De 5 beste stedentrips voor foodies

Als je niet kunt wachten om lokale specialiteiten te proberen, altijd neust in kleine winkels vol delicatessen en weken voor vertrek de leukste restaurants alvast op een lijstje zet, dan ben je waarschijnlijk een echte foodie. Welk eten 'lekker' is, is heel persoonlijk. Maar de ene stad heeft culinair nu eenmaal meer te bieden dan de ander. Het is ook maar net waar je naar op zoek bent trouwens. Zo is Berlijn een paradijs voor vegans en kun je in de Franse steden op hoog niveau de klassiek Franse keuken proeven, met bijpassende wijnen. Wat dat betreft kunnen we wel 20 steden op dit lijstje zetten. We starten nu met 5, succes met het kiezen van je volgende stedentrip!

1.Brussel

Brussel is de hoofdstad van België en je kunt er gigantisch lekker eten en drinken. Het culinaire leven van Brussel draait onder andere om chocolade, bier, wafels en Vlaamse frieten. Maar je vindt er juist ook veel uitstekende restaurants op die op hoog niveau koken. Zelf neuzen doe je in de markthal Foodmet Abbatoir en streetfood eet je in de Wolf Sharing Food Market. In Brussel kun je echt alle wereldse smaken proeven. Als foodie word je in deze stad niet teleurgesteld.

Ook drinken kun je goed in de Belgische hoofdstad, de bier- en wijncafé's vind je overal. Bezoek bijvoorbeeld het Delirium Café, dit café schenkt ongeveer 2.400 verschillende soorten bieren. Als je het café uitkomt kun je gelijk het kleine zusje van Manneke Pis bewonderen, Janneke Pis staat namelijk tegenover dit café. Houd je meer van cocktails? Breng dan een bezoek aan het hippe Chemistry & Botanics! Wijn proeven doe je bij Wine in the City. Reserveer hier ook maar meteen voor het diner, want het restaurant staat hoog aangeschreven.

»» Reis snel naar Brussel met de trein, zoek en boek hier je ticket. Bekijk hier alle hotels in de Belgische hoofdstad. Een aanrader is het 4-sterren boetiekhotel The Dominican.

2. Lille

Lille ligt in het noorden van Frankrijk en op zo'n drie uur rijden vanaf Utrecht. Je bent dus zo in deze heerlijke stad, waar je een geweldige stedentrip kan beleven. Wanneer je Lille binnenrijdt heb je niet direct het idee dat je in Frankrijk bent. Als je de afslag ook mist doordat je er geen Lille maar Rijsel ziet staan, ben je vast niet de eerste die dit overkomt. Doordat deze stad lange tijd bij België heeft gehoord heeft het daar nog veel van weg.

Of je nu houdt van Franse brasserieën, hamburgers, poké bowls of high-end Europees dineren: in Lille vind je het allemaal. De gezellige en hippe café's en restaurants vind je echt op elke straathoek. Wil je exclusief dineren op sterrenniveau? Boek dan een tafeltje bij Le Cerisier Wat relaxter dineren tussen de locals doe je bij het trendy BABE. In de restaurants zie je op de kaart verschillende streekgerechten staan, zoals Ratte du Toquet (een langwerpige aardappel), Welch (veeeeeel cheddar kaas), witlof en waterkers.

»» Je reist snel en gemakkelijk naar Lille met de trein. Overnachten doe je bijvoorbeeld bij het gezellige Hotel Mama Shelter.

3. Florence

In deze prachtige Italiaanse stad moet je wel even goed op zoek naar de niet-toeristische restaurants. Maar eigenlijk kun je bijna overal lekker eten. Niet alleen pasta's en pizza's, maar ook andere regionale specialiteiten zoals eekhoorntjesbrood en gerechten met witte bonen en artisjokken. Natuurlijk bereid met heerlijk verse kruiden. De italianen weten aan de eenvoudigste maaltijd altijd nog een bijzondere draai te geven. Sla de restaurants waar je 3-gangen eet voor 2 tientjes over en sla wat straatjes in weg van de massa.

Een dikke aanrader in Florence is La Ménagère: een hip tentje waar je kunt eten, winkelen en cocktails drinken. Sla als foodie ook Eataly niet over: een schitterende foodhal waar je van alles kunt proeven en ook kookcursussen volgt. Je vindt in Florence ook een van de beste restaurants van Italië: het met 3 Michelinsterren bekroonde Ristorante Enoteca Pinchiorri.

»» Goedkope vliegtickets naar Florence vind je via Vliegtickets.nl. Op zoek naar een mooi hotel? Bekijk dan de prachtige kamers in het Oltrarno Splendid.

4. Berlijn

Berlijn is een walhalla voor foodies. Je kunt er voor een aantrekkelijke prijs ontzettend goed eten. Ook als vegetariër of veganist. De keuze is gewoon reuze en het ene na het andere hippe restaurants opent de deuren. Als foodie mag Berlijn dus niet op je wensenlijst voor een volgende stedentrip ontbreken.

Het is bijna zonde om je hotel inclusief ontbijt te boeken, want in Berlijn stikt het van de leukste ontbijttentjes. Ga in ieder geval naar Silo in de wijk Friedrichshain voor een uitgebreid ontbijt of heerlijke brunch. Ga zelf neuzen in Markthalle Neun en proef al het lekkers bij de aanbieders die hier een plekje hebben. Houd je van vers, organisch en lokaal eten? Boek dan een tafeltje bij Michelberger Restaurant.

»» Vanaf Amsterdam reis je in minder dan 6,5 uur met de trein naar Berlijn. Wij sliepen zelf tijdens een tripje in het 25hours Hotel Bikini Berlin. Een bijzonder tof hotel met uitzicht op de dierentuin en een hangmat in je kamer!

5. Stockholm

Stockholm is een heerlijke stad, zowel letterlijk als figuurlijk. Nu kun je in heel Zweden trouwens prima eten, maar Stockholm heeft toch wel het grootste en meest gevarieerde aanbod aan horeca. Je kunt er supergezond eten, want de Zweden houden van koken met verse ingrediënten. Maar sla ook de lokale zoetigheden niet over. De kanelbühle moet je echt proberen!

Start je dag met een goed vullend ontbijt bij Pom & Flora. Ze hanteren een 'all day breakfast' principe en je krijgt echt keuzestress van de fijne menukaart. Een bijzondere ervaring voor het diner beleef je bij Lilla Ego: het interieur is eenvoudig, de menukaart varieert, maar het maakt niet zoveel uit wat er op je bord belandt; alles smaakt hier goed! Op een zonnige dag is het heerlijk koffiedrinken op het terras bij Blå Porten.

»» Goedkope vliegtickets naar Stockholm vind je via Vliegtickets.nl. Een bijzonder leuk boetiekhotel is Miss Clara.

Irene Boskma

Irene is tekstschrijver en blogger. Naast schrijven vindt ze het leuk om hard te lopen en de wereld rond te reizen. Of dat nu korte of lange trips zijn,...

Reageren is uitgeschakeld omdat er geen cookies opgeslagen worden.

Cookies toestaan Meer informatie over cookies