Bruisende ervaring: ga champagne proeven
Maar je bent hier natuurlijk in het kloppende hart van de streek Champagne-Ardenne. Hier komen de beste ‘bubbels’ ter wereld vandaan en alleen de flessen uit deze streek mogen zich ook echt ‘champagne’ noemen. Bij een stedentrip Reims hoort natuurlijk ook het proeven van deze wereldberoemde champagne!
In de Champagne-Ardenne vind je meer dan 30.000 hectare aan groene wijnvelden, waar iedereen met liefde en passie werkt aan het maken van dat goddelijke drankje. En het leuke is dat bij bijna iedereen de deur open staat, oftewel: je mag er naar binnen voor een rondleiding en een proeverij. En dat wil je echt niet missen! Een rondleiding door een wijnhuis is een unieke ervaring want ieder wijnhuis is weer anders. De een doet alles met de hand, de ander heeft het geautomatiseerd, maar allemaal met dat heerlijke drankje als eindresultaat (met ieder natuurlijk een unieke smaak).
In de stad Reims zijn alle grote champagehuizen gevestigd, zoals Mercier, Piper-Heidsieck en Moët & Chandon. Bij al deze huizen mag je mee de kelders in, op een ondergrondse reis langs de vaten waar de godendrank ligt te wachten op het juiste moment om gebotteld te worden.
Tip: Twijfel je aan welk wijnhuis je wilt bezoeken, ga dan voor een wijnhuis met het keurmerk ‘Point d’accueil’. Dit zijn wijnhuizen die door de regio zijn onderscheiden en uitblinken in het wijnvakmanschap én het delen van hun kennis met bezoekers.