Winter24.11.2014

Tirol wordt een culinaire hotspot


Record aantal Gault Millau onderscheidingen

Wintersport combineren met culinair genieten? Dan moet je naar de Oostenrijk! De Oostenrijkse regio Tirol heeft namelijk een record aantal onderscheidingen ontvangen van de gerenommeerde restaurant- en hotelgids Gault Millau Oostenrijk. 78 Tiroler restaurants en berghutten hebben ‘Hauben’ (oftewel koksmutsen) veroverd en zijn daarmee onderscheiden als culinaire hotspot in Tirol. In totaal zijn er 114 koksmutsen uitgedeeld aan de 78 locaties. Een van de chefs in Tirol heeft zelfs 4 ‘Hauben’ veroverd, aan chef Simon Taxacher uit Kirchberg de eer. De chefs van Hotel Tannenhof in St. Anton am Arlberg kregen vanuit het niets maar liefst drie ‘Hauben’.

Veel wintersporters weten het al langer, dat het in Tirol op culinair gebied heaven is. Bijzonder is wel dat er dus steeds meer onderscheidingen bij komen, het niveau van het eten in de restaurants en berghutten stijgt dus. Een aantal van de onderscheiden locaties liggen ook aan de piste, wat voor wintersporters met name interessant is. Wie echt lekker en goed wil eten tijdens een dag skiën of snowboarden hoeft dus niet de pistes te verlaten, maar kan de ski’s of het snowboard buiten laten staan en binnen aanschuiven voor een culinair hoogstandje. Een overzicht van alle locaties die de Gault Millau ‘Hauben’ hebben veroverd, vind je op Visittirol.nl

Je hoeft dus niet langer een hele week curryworst of schnitzel met friet te eten tijdens de wintersport. Een goede maaltijd kan dus ook! En dat hoeft echt niet de hele week. Leuker is om een of twee keer tijdens de wintersport de tijd te nemen om lekker uitgebreid te eten en op de andere dagen snel een lunch scoren om zo lang mogelijk van de pistes te kunnen genieten.

Waar kies jij voor: uitgebreid eten in een goed restaurant tijdens een dag skiën, of juist snel lunchen en weer de piste op?

Avatar foto
Redactie Travelvalley

De redactie van Travelvalley schrijft dagelijks over nieuws en trends op gebied van reizen. Volg ons ook via Twitter, Facebook en Instagram.

Verder lezen over Oostenrijk

Lenteskiën in Oostenrijk? Dan moet je in het gezellige Obertauern zijn!

Hét grote voordeel van lenteskiën is de zon. In de lente ervaar je veel meer zonuren, zijn de dagen langer en de temperaturen mild. In hooggelegen gebieden hoef je je over sneeuwkwaliteit geen zorgen te maken. En in het Oostenrijkse Obertauern (in het SalzburgerLand) hoeft dat al helemaal niet, dat is namelijk een van de skigebieden die ieder jaar de meeste sneeuw krijgt. Zin om in het naseizoen nog lekker te skiën - én après-skiën? Dan moet je in het gezellige Obertauern zijn!

Winter27.03.2024

Lenteskiën in Oostenrijk? Dan moet je in het gezellige Obertauern zijn!

Dit zijn de beste tips om te doen in de stad Linz in Oostenrijk

De ligging aan de Donau maakte van Linz in het verleden een strategische handelslocatie, waardoor Linz kon uitgroeien tot een welvarende stad. Het is een bestemming die vooral cultuurliefhebbers zal aanspreken: met tal van theaters, concertzalen, galerijen en festivals is hier altijd wat leuks te doen.

Stedentrips10.03.2024

Dit zijn de beste tips om te doen in de stad Linz in Oostenrijk

Met deze tips maak je van wintersport in het Stubaital een topvakantie!

Super goed bereikbaar, fantastische skimogelijkheden, bijzondere watervallen en magische winterwandelingen: het  Stubaital is een van de topbestemmingen in Oostenrijk. Met perfecte pistes op de Stubaier Gletscher en de gemoedelijkheid van het zeer gezinsvriendelijke Schlick 2000 is het niet alleen aantrekkelijk voor fanatieke skiërs, maar eigenlijk voor iedereen die in de winter naar de bergen gaat. En met deze tips wordt een wintersportvakantie in het Stubaital helemaal een topvakantie!

Winter02.02.2024

Met deze tips maak je van wintersport in het Stubaital een topvakantie!

In het Oostenrijkse Mühlviertel moet je zijn voor een lamawandeling

In de Alpen wordt het op veel verschillende plaatsen gedaan: een lamawandeling. Vaak met kinderen, die dan zelf met het dier aan de hand een ronde mogen wandelen. Al is het zeker ook voor volwassenen een aanrader!

Natuur01.02.2024

In het Oostenrijkse Mühlviertel moet je zijn voor een lamawandeling

Maak een skihuttentocht: het ultieme avontuur voor wintersporters

Skihut; een onderkomen voor wintersporters. Tocht; een activiteit waarbij men naar één of meerdere bestemmingen afreist. Combineer deze twee en je hebt in mijn ogen de ultieme ervaring voor iedere wintersporter: ofwel een skihuttentocht. Maar wat houdt dat nou in zo’n skihuttentocht?

Winter23.01.2024

Maak een skihuttentocht: het ultieme avontuur voor wintersporters

Op en top gezinsvriendelijkheid in het Salzburger Saalachtal

Winter09.01.2024

Op en top gezinsvriendelijkheid in het Salzburger Saalachtal

Dit zijn de 11 mooiste plekken in Oostenrijk in de zomer

Heb je zin om de zomer in Oostenrijk door te brengen en wil je weten wat bijzondere plekken zijn die je niet mag missen? Ik heb ze voor je onder elkaar gezet. Dit zijn de 11 mooiste plekken in Oostenrijk in de zomer.

Algemeen24.12.2023

Dit zijn de 11 mooiste plekken in Oostenrijk in de zomer

Vijf hele goede redenen voor een weekend skiën in Grossarl

Op een uur rijden van de stad Salzburg ligt het dorp Grossarl. In de winter is het een idyllische bestemming in een sfeervol dal, omgeven door mooie Alpentoppen. Natuurlijk kan er in Grossarl dan ook geskied worden. Sterker nog: dat is dé reden om hier in de winter naartoe te gaan. Ik bracht een weekend door in dit fijne dorp in het SalzburgerLand in Oostenrijk en kan dat iedereen aanraden. Dit zijn vijf hele goede redenen voor een weekend skiën in Grossarl!

Winter21.12.2023

Vijf hele goede redenen voor een weekend skiën in Grossarl